Паша, я тут гатых домашний (мацони, натуральный йогурт - у всех по разному называется) заготовил, из закваски, которую привезли из Дахаба
короче никакая сметана к долме рядом не валялась
нарезаешь в него чесночек меленько, сдабриваешь долму, выпиваешь ледяной водоффки, на вилочку долму и в рот ее!
просто кайф
зы. уже вторник!
Добавлено через 3 минуты
вот так, и непременно соленья, да зеленюшка с тандырными лепешками!
