|
Vityok,
Некоторую осторожность при употреблении кефира следует соблюдать лицам, страдающим заболеваниями двенадцатиперстной кишки, язвой желудка, панкреатитом, а также гастритом с повышенной кислотностью.
Кроме того, как известно, в кефире содержится некоторое количество этилового спирта, которое может меняться в зависимости от срока хранения. Если кефир пролежит несколько дней, то это количество может многократно увеличиться, что создает противопоказания для его употребления людям, имеющим непереносимость этилового спирта.
Медики также не рекомендует давать кефир детям до 1 года, так как их желудок может болезненно отреагировать на некоторые вещества.
И еще: старайтесь не сочетать кефир и свежие фрукты, так как фруктовые кислоты, по сути, делают кефир абсолютно бесполезным.
__________________
"Мечтай так, словно будешь жить вечно; живи так, словно умрёшь сегодня"James Dean
Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.Эгоизм- это когда другие должны думать и жить так, как хотите вы.(с)
|