СКАЖЕМ КРИЗИСУ - НЕТ!
Все просто.
Ставим музон:
мука, яйцо, вода, соль, сахар, молоко, растительное масло, французские травы(смесь)
подогреваем воду, белим молоком, высыпаем муку в миску, делаем углубление в середине, туда яйцо, соль, сахар, щепотку трав
тесто вымешиваем до тех пор, пока не станет отлипать от стенок
делим на равные части.
раскатываем тесто или растягиваем пальцами - и так, и так получается неплохо
разогреваем сковородку и выкладываем лаваш
лаваш готовится довольно быстро.
дальше - все, что угодно: просто сливочным маслом смазываем, натираем сыр, сыр с зеленью
очень быстро. просто. вкусно.
приятного аппетита.
P.S. можно с кефиром пару лавашей умять
