согласен-это будет вкусняшка))))
в качестве извининий-рецепт рыбного блюда:
для блюда нужны-
стэйки лосося или семги
яблоки голдэн
немного красной икры
майонез
соль,перец свеж.мол.
лимон
_________-
обжариваем стэйк на гриле или сковородке
соль перец по вкусу-не зажаривать сильно.
отдельно перетираем на терке очищ.яблоко
в пюре и добаляем майонез(немного)
должен получиться кисло-сладкий соус
(если кислоты не чувствуется- немного добавляем лимона)
обжаренный стэйк намазываем соусом и накладываем сверху икру(можно сразу в соус добавить икру и перемешать)
Приятного аппетита))))
__________________
abik
|