Я лично солю все, и отдельно, это моя технология
Лук закинул, добавил чуть соли
Морквы, еще чуть соли
Мяса - опять соль
Ну и конечно рис с водой и тоже соль
Рис вообще соль любит
Когда вот так по чуть-чуть солишь, каждый продукт просаливается и вкупе получается изумительно
Ведь соль, как и сахар собственно - усилитель вкуса
Вот по пропорциям не подскажу только
Руки сами знают сколько сыпать
Но я думаю ты справишься;)
Добавлено через 1 минуту
Кстати, это даже хорошо, что не удалось попробовать
Плов "отдохнет" как следует, и сегодня будет в разы вкуснее