Цитата:
Сообщение от goa-express
|
Статья адский маразм! Не читайте этот бред!
Наш враг не пища, которую мы употребляем, а наш разум, которым мы придумываем вред. (с)
Глутамат натрия
Нельзя есть продукты с добавкой Е-621 (глутамат натрия). Берете упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете ее вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны! Лучше пользуйтесь естественными продуктами: соль, , перец и т.д. Но глутамат ни в коем случае!"
Глутамат натрия (E621), усилитель вкуса и аромата - это вовсе не страшное вредное вещество, а вещь для организма самая естественная. Это натриевая соль природной глутаминовой аминокислоты, являющейся одним из основных и важных компонентов белков. Эта аминокислота находится в большинстве натуральных продуктов, в том числе в зернах, сыре, молоке, грибах, мясе, рыбе и многих овощах (убедитесь сами - химсостав продуктов
http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php). Причем в этих самых натуральных продуктах глутаминовая кислота по количеству занимает первое место. Так же во всей Азии натриевая соль добавляется обязательно во все блюда практически без исключений в том числе и в замороченной на чистоте еды Японии.В промышленности же глутамат получают с помощью микроорганизмов, то есть самым натуральным способом.
А кому становится плохо от написанного на этикетке глутамата, тому прямая дорога к психиатру.
Это транс-жир – растительное масло низкого сорта разбитое водородом.
Чем хуже человек знает и помнит хотя бы основы школьных знаний по химии, биологии, физике, тем больше его доверие так называемым "авторитетным источникам".
Почитайте статью "Транс-изомеры жирных кислот в пищевых продуктах" (
http://www.twirpx.com/file/582195/ ) и вы узнаете многое о транс-жирах, например то, что в жировых продуктах транс-жиров далеко не 100%, а заметно меньше. Например в молочном жире меньше 8,6% транс-жиров. А в молочный жир попадают природные транс-жиры, сделанные микроорганизмами коровьего желудка.
Масла меньше 82,5% НЕ БЫВАЕТ. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм трансжиров.
Масло меньше 82,5% БЫВАЕТ и БЫВАЛО! В ГОСТе на масло сливочное (ГОСТ Р 52969-2008) говорится о нескольких видах масла сливочного жирностью от 50% и выше.
Малосольная селедка хранится только в масле. Ни в каком уксусе, вине она не хранится. Если селедка без масла, значит в нее добавлен уротропин.
Малосольная селедка это ПРЕСЕРВ, продукт КРАТКОГО ХРАНЕНИЯ. Поэтому в нее вообще нет смысла добавлять консерванты для длительного хранения. А масло, уксус или вино добавляются для вкуса и для обеспечения этого КРАТКОГО ХРАНЕНИЯ.
Красная икра малосоленая.Принцип тот же. Красная икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносоленая. Если продается слабосоленая, значит в нее добавлен либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид.
Уротропин в качестве пищевой добавки запретили еще в 2009 году и с того времени производителей икры на отсутствие в ней уротропина должен проверять Роспотребнадзор и накладывать штрафы провинившемся. Если найдете уротропин на этикетке банки с икрой или в самой икре - все претензии к Роспотребнадзору.
К сведению. Уротропин уже давно применяется в медицине в качестве лекарства. Причем он используется не только в таблетках, но и во внутривенных инъекциях.
" В чистом виде гексаметилентетрамин применяется перорально или внутривенно, в виде солей: гиппурата, индигокармината или камфората. Механизм действия основан на высвобождении свободного формальдегида, который денатурирует белки бактерий и обладает дубящим воздействием на кожу. Этим обусловлена тканевая специфичность действия гексаметилентетрамина и относительная безопасность препарата, так как он расщепляется с выделением активного формальдегида только в кислой среде[3] мочи, тем самым действуя непосредственно на бактерии, вызывающие заболевания мочевыводящих путей, а также в воспалительных очагах, богатых кислыми продуктами распада тканей." (вики)
Вы можете сами посчитать, сколько икры с уротропином (если ее найдете) надо съесть, чтобы получить столько уротропина, сколько его содержится в одной таблетке.
Ну если от лимонной кислоты получается формальдегид, тогда мы сами сплошной формальдегид, ведь лимонная кислота играет важную роль в системе биохимических реакций клеточного дыхания в нашем организме.
Все ароматизированные чаи то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с еще какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно. Нам необходимо все кислоты вывести из организма.
Открытие века - апельсиновая кислота! OMG!
Арахис . Вживляется ген петунии . Страшно ядовитое вещество. И насекомые арахис не едят.
Мифы об генах из петунии в арахисе тоже пришли от двоечников, которые "слышали звон, да не знали где он...". Дело в том, в петунии , как и во многих растениях, есть гены , регулирующие выработку флавоноидов , растительных пигментов, имеющих антиоксидантные свойства. У петунии флавоноидами окрашены лепестки цветков . Гены , регулирующие выработку флавоноидов у петунии , ученые пересадили в арахис , помидоры и в другие культуры для увеличения в этих культурах содержания полезных флавоноидов . Подробнее об этом в статье "Cloning and expression analysis of peanut (Arachis hypogaea L.) CHI gene" (
http://www.ejbiotechnology.info/inde...15n1-6/1405#18)
Существование хотя бы одного ядовитого гена было бы огромнейшим научным открытием. Пересаживать в арахис гены петунии , защищающие от насекомых , нет смысла, так как насекомые петунию тоже едят.
А чем виноваты консервированные зеленый горошек, кукуруза, импортный картофель, какао? Авторы даже не удосужились придумать обьяснение почему они опасны,устал наверно.
Ничего общего с тем, что было при СССР, нынешний мармелад не имеет. Это просто чудеса химической промышленности. Смертельно опасно.
Нынешний мармелад состоит из тех же веществ, что и тот. Кто сомневается, читайте ГОСТ на мармелад.
Ветчина
Ни о какой натуральности в данном случае вообще речь не идет. Берется тоненькая шейка и килограмм геля. За ночь в специальной машинке гель «расколбашивается» вместе с кусочком шейки, и к утру получается огромный кусок «мяса». Как такового мяса в нем не более 5%. Все остальное — гель (каратинин, усилители вкуса, усилители цвета). Розовый цвет такому «мясу» придают усилители цвета вместе со специальными лампами. Если выключить лампы в витрине, вы увидите, что цвет — зелененький такой."
Ржал в голос! А что, потребители разглядывают товар только в витрине, а вытащив или придя домой, уже не видят его?
Найдите в интернете ГОСТы, технические регламенты на производство колбас, ветчин и других подобных продуктов. Если найдете в них некий гель, который в большом количестве вливают в мясо, значит обычные производители так и делают.
Асептическая упаковка – это упаковка с антибиотиком.
Антибиотики стоят дороже продукта. Антисептическая упаковка -- это значит упаковка была простерилизована и продукт упаковывали в нее в стерильных, антисептических условиях. Откуда в этих условиях там появятся микробы?
Уксус, находящийся в майонезе, хотя его там быть не должно, разъедает стенки пластиковой упаковки, высвобождая канцерогены.
Уксус ВХОДИТ В РЕЦЕПТУРУ КЛАССИЧЕСКОГО МАЙОНЕЗА, поэтому уксус ДОЛЖЕН БЫТЬ в его составе.
А при нынешнем огромном ассортименте пластиков совершенно не проблема подобрать пластик, стойкий к кислотам и подходящий для хранения пищевых продуктов.
Ну и про кетчупы под конец.
Все зависит от состава продукта.Есть вполне натуральные кетчупы.
Натуральный кетчуп получает и вязкость, и вкус, и цвет, и аромат естественным образом — от томатов, а добавляемый в малых количествах уксус оказывается натуральным, потому что получается благодаря брожению фруктовых соков. Помидоры полезны благодаря содержанию ликопина. Исследования, проведенные в ведущих клиниках мира, свидетельствуют о том, что ликопин снижается скорость окислительных процессов в организме, что оберегает организм от возникновения онкологических заболеваний. Этот антиоксидант также славится своей способностью сохранять естественную структуру кожного покрова, стимулирует процесс обновления клеток и выработки коллагена, делающего кожу лица и тела более упругой.
А поскольку натуральный кетчуп производят с помощью выпаривания лишней влаги из томатов, содержание ликопина в продукте оказывается почти в три раза выше, чем в свежих плодах. Более того, его химическая форма при тепловой обработке меняется, в результате чего антиоксидант легче усваивается. Все это делает кетчуп низкокалорийным продуктом: в столовой ложке содержится всего 15 ккал. Поэтому кетчуп не запрещается во многих диетах, например, он входит в перечень разрешенных продуктов популярной белковой диеты Пьера Дюкана.
Есть ГОСТы, а есть фальсификаты. Их не надо путать.
Дальше даже писать лень. Просто поражает безграмотность того кто это все пишет, а другие разносят.
"Все это сплошная химия, наносящая вред организму." Вред организму наносит отсутствие мозгов, а не химия.
" Нам необходимо все кислоты вывести из организма.". У автора явно кислотафобия. Давайте поможем и выведем дезоксирибонуклеиновую кислоту из организма автора.
п.с.
Дабы не писать текст с нуля об очевидном использовал часть информации из интернета которая полностью совпадает с моим мнением.
Я одно время плотно занимался оборудованием для пищепрома(поставка,растаможка и т.д.) много общался с пищевыми технологами был на производствах и т.д. ;)