Погода не балует, дожди и грозы, с малышом на природу пока сложно, а супруга оч хочет рыбки на углях
Хочет - будет
Осетра нарезаем стейками, предварительно удалив визигу (как это делать смотреть на камбузе)
Солим/перчим
Смешиваем 1 часть томатной пасты и 2 части майонеза
Наносим на рыбу убираем в холод
Продолжение вечером, поехал на гарнир зарабатывать