Сегодня была свободная минутка и настроение, изобразил такую тему
Пока еще есть вкусные персики и позволяет погода, настоятельно рекомендую;)
Будут нужны:
- персики (у нас крымские, свежепривезенные))
- ядра абрикосовых косточек или миндаль
- листочки свежей мяты
- мёд
- маскарпоне
- немного сливок
- немного сахарной пудры
Персики освобождаем от косточек
В блендере пробиваем мяту, орешки и мёд
Взбиваем максарпоне с капелькой сливок и сахарной пудры
Персики жарим на гриле
Сначала медовую начинку
Сверху маскарпоне
Украшаем листиком мяты и ядрышками
Мега штука!
Обязательно повторите и удивите родных и близких! Приятного