|
|
||
|
|
|
11.09.2012, 23:21
|
#1 |
|
Профи
Обо мне
Регистрация: 06.10.2011
Адрес: 1
Сообщений: 1,982
Сказал(а) спасибо: 33
Поблагодарили 71 раз(а) в 54 сообщениях
Вес репутации: 54   |
Загорелый ямайский цыплёнок))))))
Рецепт не мой,но вкуснявый
 на 4 окорочка(можно делить на части,можно целиком): душистый перец-1ст.л. чёрный перец горошком-1ст.л. 2 свежих перца чили 0.5 ложки тростникового сахара 2 ст.л. жидкого мёда петрушка укроп зубчик чеснока имбирь-кусочек 3 см 2пёрышка зелёного лука можно добавить 1 ст.л. сушёного чили в хлопьях,но я не добавляла. оливковое масло пиво для аромата(по желанию) сок 1 лайма-на подачу Растолките в ступке душистый,чёрный перцы,добавьте чили хлопья,мёд и сахар,мелко нарезать травы,перцы,чеснок и имбирь,смешать всё в ступке и растолочь,далее зелёный лук(без белой части)и оливковое масло,перемешать,натереть курицу солью и получившимся маринадом,поставить в холодильник (лучше на ночь).  
__________________
"Мечтай так, словно будешь жить вечно; живи так, словно умрёшь сегодня"James Dean Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.Эгоизм- это когда другие должны думать и жить так, как хотите вы.(с) |
|
Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1
|
| Sponsored Links | |
|
|
|
|
12.09.2012, 00:03
|
#2 | |
|
Свободный художник
Обо мне
Регистрация: 26.10.2007
Адрес: Питер/Нарвская,В.О./
Автомобиль: е46/м54в22
Сообщений: 26,401
Сказал(а) спасибо: 245
Поблагодарили 823 раз(а) в 564 сообщениях
Вес репутации: 309 |
Цитата:
Выглядит вкусно.Это соус к чему то? Добавлено через 56 секунд пардон))) больше смотрел чем читал))) тока щас увидел курицу
__________________
Zа Россию Матушку! |
|
|
|
|
|
12.09.2012, 00:15
|
#3 |
|
Профи
Обо мне
Регистрация: 06.10.2011
Адрес: 1
Сообщений: 1,982
Сказал(а) спасибо: 33
Поблагодарили 71 раз(а) в 54 сообщениях
Вес репутации: 54 |
ЦЫплёнка можно запекать в духовке, а в конце включить гриль в плите(мой вариант 200 гр 25-30 минут) или на решётке,предварительно сбрызнув пивом,а потом на барбекю
Добавлено через 4 минуты  Добавлено через 3 минуты при подаче полить соком лайма,но ,честно, я схомячила его на работе не то,чтобы без лайма, а в холодном виде  (я мясо и птицу в холодном виде ем крайне редко)Потому нет фоток подачи и лепёшки( у меня не было йогурта),так что....продолжение следует  Добавлено через 1 минуту Гитарист, Олежа ,пусть тебе в снах придёт "загорелый цыплёнок" , а на утро - прямо на стол
__________________
"Мечтай так, словно будешь жить вечно; живи так, словно умрёшь сегодня"James Dean Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.Эгоизм- это когда другие должны думать и жить так, как хотите вы.(с) |
|
|
|
|
12.09.2012, 00:56
|
#5 | |
|
Профи
Обо мне
Регистрация: 06.10.2011
Адрес: 1
Сообщений: 1,982
Сказал(а) спасибо: 33
Поблагодарили 71 раз(а) в 54 сообщениях
Вес репутации: 54 |
Цитата:
Олежа,за друга переживаешь? Добавлено через 52 секунды гррррррриль))))))))))
__________________
"Мечтай так, словно будешь жить вечно; живи так, словно умрёшь сегодня"James Dean Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.Эгоизм- это когда другие должны думать и жить так, как хотите вы.(с) |
|
|
|
|
|
28.08.2013, 10:44
|
#7 |
|
Модератор
Обо мне
Регистрация: 12.01.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 19,553
Сказал(а) спасибо: 2,301
Поблагодарили 664 раз(а) в 551 сообщениях
Вес репутации: 272 |
На углях такой сделать, думаю, кошерно будет - захотелось поэкспериментировать...
__________________
Была: 316i '93, черный седан |
|
|
|
|
29.08.2013, 00:14
|
#10 |
|
Профи
Обо мне
Регистрация: 06.10.2011
Адрес: 1
Сообщений: 1,982
Сказал(а) спасибо: 33
Поблагодарили 71 раз(а) в 54 сообщениях
Вес репутации: 54 |
Vityok, он изначально должен готовиться на гриле
, но у меня он был на тот момент только в духовке
__________________
"Мечтай так, словно будешь жить вечно; живи так, словно умрёшь сегодня"James Dean Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.Эгоизм- это когда другие должны думать и жить так, как хотите вы.(с) |
|
|
|
|
31.08.2013, 02:00
|
#12 |
|
Профи
Обо мне
Регистрация: 06.10.2011
Адрес: 1
Сообщений: 1,982
Сказал(а) спасибо: 33
Поблагодарили 71 раз(а) в 54 сообщениях
Вес репутации: 54 |
Vityok,
__________________
"Мечтай так, словно будешь жить вечно; живи так, словно умрёшь сегодня"James Dean Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.Эгоизм- это когда другие должны думать и жить так, как хотите вы.(с) |
|
|
|
Линейный вид
