16.05.2015, 21:10 | #226 |
quia nominor leo
Обо мне
Регистрация: 05.05.2005
Адрес: -)
Сообщений: 50,488
Сказал(а) спасибо: 1,200
Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях
Вес репутации: 1364 |
Добавлено через 30 секунд LEX_A70, Лех, супруга добавки попросила Добавлено через 2 минуты Интересное про перловку http://mamapedia.com.ua/health/polza...aia-kasha.html
__________________
Shine bright like a diamond! DSS |
Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1 |
Sponsored Links | |
|
16.05.2015, 21:18 | #227 |
Ветеран
Обо мне
Регистрация: 24.11.2013
Адрес: Москва
Автомобиль: Е 46 316 ti 2002 мех, Е34 М50 мех
Сообщений: 4,011
Сказал(а) спасибо: 820
Поблагодарили 507 раз(а) в 419 сообщениях
Вес репутации: 105 |
|
16.05.2015, 22:56 | #229 |
Легенда
Обо мне
Регистрация: 08.05.2008
Адрес: NM
Автомобиль: полтора БНВ
Сообщений: 18,309
Сказал(а) спасибо: 1,055
Поблагодарили 1,674 раз(а) в 1,155 сообщениях
Вес репутации: 382 |
такую же беру
__________________
I'm getting too old for this Shit ... and I don't give a fuck about your opinion ... |
16.05.2015, 22:59 | #230 |
quia nominor leo
Обо мне
Регистрация: 05.05.2005
Адрес: -)
Сообщений: 50,488
Сказал(а) спасибо: 1,200
Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях
Вес репутации: 1364 |
chaos,
Вообще, когда эти штуки в пакетиках вышли, это была находка для охотника Перловку конечно долго варить, а вот гречки или риса на привале запарить - самое то!;)
__________________
Shine bright like a diamond! DSS |
16.05.2015, 23:00 | #231 |
Уникум(выбери статус сам)
Обо мне
Регистрация: 15.07.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style
Сообщений: 31,040
Сказал(а) спасибо: 2,558
Поблагодарили 1,445 раз(а) в 1,062 сообщениях
Вес репутации: 491 |
я думал тут Андрюха один кашеварит за всех, пока мы на хоккее
|
16.05.2015, 23:14 | #233 |
quia nominor leo
Обо мне
Регистрация: 05.05.2005
Адрес: -)
Сообщений: 50,488
Сказал(а) спасибо: 1,200
Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях
Вес репутации: 1364 |
Mityai, лучше собственной каши никакая консерва не будет
__________________
Shine bright like a diamond! DSS |
24.05.2015, 14:25 | #235 |
Ветеран
Обо мне
Регистрация: 03.02.2012
Адрес: Тверь
Автомобиль: HAVAL JOLION 4WD Premium
Сообщений: 8,195
Сказал(а) спасибо: 384
Поблагодарили 829 раз(а) в 543 сообщениях
Вес репутации: 200 |
Чего то сегодня лагмана захотелось! Готовлю, фотаю, отчёт готовлю!
|
Сказали "Спасибо" за это сообщение: 4 |
24.05.2015, 16:17 | #237 |
quia nominor leo
Обо мне
Регистрация: 05.05.2005
Адрес: -)
Сообщений: 50,488
Сказал(а) спасибо: 1,200
Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях
Вес репутации: 1364 |
А нам кролика из Башкирии прислали, пожалуй быть ему в сметане
__________________
Shine bright like a diamond! DSS |
24.05.2015, 16:25 | #238 |
Уникум(выбери статус сам)
Обо мне
Регистрация: 15.07.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style
Сообщений: 31,040
Сказал(а) спасибо: 2,558
Поблагодарили 1,445 раз(а) в 1,062 сообщениях
Вес репутации: 491 |
я по шаверме прошелся - на еду смотреть уже не могу.
шаверму сам делал |
24.05.2015, 16:29 | #240 |
Уникум(выбери статус сам)
Обо мне
Регистрация: 15.07.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style
Сообщений: 31,040
Сказал(а) спасибо: 2,558
Поблагодарили 1,445 раз(а) в 1,062 сообщениях
Вес репутации: 491 |
понято
|
24.05.2015, 16:38 | #241 |
Ветеран
Обо мне
Регистрация: 03.02.2012
Адрес: Тверь
Автомобиль: HAVAL JOLION 4WD Premium
Сообщений: 8,195
Сказал(а) спасибо: 384
Поблагодарили 829 раз(а) в 543 сообщениях
Вес репутации: 200 |
Ну вот и лагман! На правильность приготовления не претендую, т.к. каждый привносит, либо убирает в одном блюде что то своё. Я готовлю лагман именно так, как он мне нравится.
Итак, для приготовления мне понадобились следущие овощи: баклажан, лук, перец, морковь, помидоры и картофель. Все эти ингредиенты нарезаю кубиками одинакового размера, только томаты немного покрупнее. Ну и мясо, конечно! В моем случае - нежирная свининка. Тоже - кусочками небольшими. Отправляю мясо обжариваться в казан. Обжаренным оно мне больше нравится. При последующей варке оно остается "собранным", имеет небольшую корочку и не выбивается из общего ансамбля "квадратных овощей". Пока мясо обжаривается - не теряем времени. Готовим приправу для первых блюд. Такую можно увидеть во многих Восточных кафе. В бутылочку закладываются молодые овощи, чесночек, зелень, приправы душистые и заливается раствором уксусной кислоты. Красиво, вкусно, от глистов полезно! Пока готовил "уксус" - подошло мясо, главное его не обжарить до полной готовности, а то к завершению приготовления оно станет жестким. Закидываем лучок: Далее - морковь: Перец: Баклажан: Помидоры: Ну вот, процесс обжарки подошел к концу: Выглядит и пахнет на столько вкусно, что рука с ложкой так и тянется съесть эту вкуснятину... Закидываем картоху и заливаем кипящей водой: Варим далее до готовности картошки. Поскольку картошка молодая свежего урожая - варится очень быстро. Солим, добавляем Восточные специи и пряности, вытираем слюни... И вот - готово!!! Лапшу самолепную пона не делаю, использую макароны, толстые и длинные! Приятного аппетита!!!!!! П.С. Окно на кухне в доме открыто. Проходящие мимо соседи так носом и водят - чуют вкуснотищу!!! Добавлено через 51 секунду -А-, я кста, планирую всё таки кролей завести. |
Сказали "Спасибо" за это сообщение: 3 |
24.05.2015, 16:45 | #242 |
Уникум(выбери статус сам)
Обо мне
Регистрация: 15.07.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style
Сообщений: 31,040
Сказал(а) спасибо: 2,558
Поблагодарили 1,445 раз(а) в 1,062 сообщениях
Вес репутации: 491 |
Артем, это было здорово! никогда не знал, что такое лагман. теперь я знаю, как его готовить
|
24.05.2015, 16:47 | #243 |
Ветеран
Обо мне
Регистрация: 03.02.2012
Адрес: Тверь
Автомобиль: HAVAL JOLION 4WD Premium
Сообщений: 8,195
Сказал(а) спасибо: 384
Поблагодарили 829 раз(а) в 543 сообщениях
Вес репутации: 200 |
Сань, у меня мама в него еще и капусты немного обавляет, но у меня рука не поднимается сиё чудо в щи превращать.
|
24.05.2015, 16:51 | #244 |
Профи
Обо мне
Регистрация: 14.05.2014
Адрес: Москва
Автомобиль: 318is`97/ DUNKELBLAU
Сообщений: 1,600
Сказал(а) спасибо: 1,196
Поблагодарили 417 раз(а) в 193 сообщениях
Вес репутации: 104 |
Очень хотелось бы посмотреть технологию в картинках!
Artem Shlykov, С виду так просто То, что вкусно, очевидно))
__________________
Alte Liebe rostet nicht!!! В старом порно были и смысл, и текст, и костюмы... А сейчас??? |
24.05.2015, 16:55 | #245 |
Уникум(выбери статус сам)
Обо мне
Регистрация: 15.07.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style
Сообщений: 31,040
Сказал(а) спасибо: 2,558
Поблагодарили 1,445 раз(а) в 1,062 сообщениях
Вес репутации: 491 |
|
24.05.2015, 16:58 | #246 |
Ветеран
Обо мне
Регистрация: 03.02.2012
Адрес: Тверь
Автомобиль: HAVAL JOLION 4WD Premium
Сообщений: 8,195
Сказал(а) спасибо: 384
Поблагодарили 829 раз(а) в 543 сообщениях
Вес репутации: 200 |
|
24.05.2015, 17:17 | #247 |
quia nominor leo
Обо мне
Регистрация: 05.05.2005
Адрес: -)
Сообщений: 50,488
Сказал(а) спасибо: 1,200
Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях
Вес репутации: 1364 |
Члены моего кружка? (с)
Добавлено через 1 минуту Если хватит сил, то будут картинки;)
__________________
Shine bright like a diamond! DSS |
24.05.2015, 17:47 | #248 |
Уникум(выбери статус сам)
Обо мне
Регистрация: 24.06.2008
Адрес: москва
Сообщений: 27,946
Сказал(а) спасибо: 1,201
Поблагодарили 1,534 раз(а) в 1,109 сообщениях
Вес репутации: 406 |
Artem Shlykov, только я задремал .... открываю глаза , а харчи уже готовы .
Тём , молодец ! очень всё красиво , лагман как то пробовал давно , но так и не удосужился узнать как его готовят . единственное помню , лагман был узбекский и в нём была лапша . Последний раз редактировалось mikair; 24.05.2015 в 17:50. |
29.05.2015, 20:12 | #249 |
quia nominor leo
Обо мне
Регистрация: 05.05.2005
Адрес: -)
Сообщений: 50,488
Сказал(а) спасибо: 1,200
Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях
Вес репутации: 1364 |
Готовлю к завтрашнему мангалу вкусняхи, лосось (не дефростированный, а реал охоажденный), крылышки, колбаски, стейки из индейки, грибы, баклажаны, перец
__________________
Shine bright like a diamond! DSS |
Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1 |
29.05.2015, 20:26 | #250 |
Легенда
Обо мне
Регистрация: 08.05.2008
Адрес: NM
Автомобиль: полтора БНВ
Сообщений: 18,309
Сказал(а) спасибо: 1,055
Поблагодарили 1,674 раз(а) в 1,155 сообщениях
Вес репутации: 382 |
mikair сегодня собрался шаурму делать
расскажите хоть как делаете, я лет десять назад последний раз ел, как перестал на метре кататься так и всё сам пробовал дома - что-то не то, да и заворачивать как загорелые товарищи могут не получается -А-, красота грибы в чем? они же всё равно не пропитываются
__________________
I'm getting too old for this Shit ... and I don't give a fuck about your opinion ... |