лук порей

[Курилыч]

обнаружил, что у меня на огороде растёт данное чудо.
так как никогда его не употреблял и никуда не добавлял,
хотел спросить, куда вообще его можно и нужно добавлять...
и можно ли его сушить,как к примеру, обычную зелень?

[-А-]

Сушить не знаю, курить тоже
Но замечательно идет при тепловой обработке к любым мясным, рыбным блюдам, и блюдам из птицы
Особливо пассерованный в оливе со сливками

Добавлено через 2 минуты
Быстрый рецепт мега куриной грудки со сливками, пореем и белой фасолью

Грудку нарезать тонкими полосками, посолить/поперчить, можно добавить немного перчика чили
Лук порей обжарить в оливковом масле
Добавить сливки, посолить/поперчить
Слить жижу из консервированной белой фасоли
Часть помять ложкой или руками, часть оставить целую
Смешать с курицей и пореем со сливками, еще раз проверить на соль и перец
Выложить на фольгу, свернуть конвертиком и отправить в духовку разогретую до 220 градусов, минут на 25-ть
Положить конверт на тарелку, разорвать по центру и есть прям из него
Это бомба

Добавлено через 2 минуты
Чо-то я и сам это блюдо захотел сейчас, сидя в машине

Не сделаешь фотоотчет, рецептом больше не поделюсь;)

А то непонятно для кого я тут отписываюсь, куча просмотров и уй в ответ

Сам я знаю как готовить;)

Добавлено через 1 минуту
Ахренеть, уже 17-ть просмотров

[Курилыч]

Намик, ну, креветки твои шикарные я выкладывал
сейчас сорвали один, порезали, поставили на балкон сушиться, посмотрим,что выйдет

курочку сделаю обязательно, обещаю
но не в ближайшее время

[-А-]

Ждём-с;)
Готовить как ты понял оч просто, продукты более чем доступны, тем паче, что порей свой
Пиши есичо в личку, подскажу всегда, здесь могу просто не увидеть