Морской коктейль со спагетти.

autoparts · 02.12.2010, 20:07

Сегодня у нас с Зелей небольшой юбилей. 5 лет назад мы поженились.
По этому случаю у нас шампанское, коньячок и вкуснейшее блюдо с морепродуктами. Все крайне просто, но вкус - потрясающий!

Начинаем так:
1. Варим спагетти. На 2 персоны вполне хватит 200 гр. (половина стандартной упаковки ).
Параллельно размораживаем морской коктейль. Тоже - стандартная упаковка в 500 гр. Под сковородой включить ооооочень маленький огонь, чтоб он именно размораживался, а не варился.

Когда спагетти готовы, просто отбрасываем их через дуршлаг и отставляем. Сейчас мы займемся размороженными трупиками морских гадов.

Режем мелко лучок. Я взял 1 луковицу красного, среднего размера. Одной - вполне достаточно. На сливочном масле подрумяниваем его. Далее закидываем в лучок коктейль, солим, перчим по вкусу и доводим до готовности. Я использовал морскую соль и смесь перцев. Всё продается в магазинах в удобных меленках.
Внимание! Жарить не долго, иначе морепродукты превратятся в резину! Достаточно 5-6 минут.

Сваренные спагетти смешиваем с сырным соусом. Я покупал готовый, от Calve.
Выкладываем спагетти на блюдо, посыпаем свежей зеленью петрушки и свержу выложить наш готовый морской коктейль.

Это действительно очень вкусно!
Приятного аппетита. Мы поднимаем бокалы и принимаем поздравления.

Ihor · 02.12.2010, 20:13

поздравляю!

блин, так захотелось морепродуктов

eros · 03.12.2010, 15:18

Опаздал... блин.... Тем не менее, поздравляю Вас!!! Желаю отпраздновать вместе 50 лет

autoparts · 03.12.2010, 16:07

Юрчик, спасибо!

Кстати, а сегодня юбилей у моих папы с мамой. Они вместе уже 35 лет!

Коктейль очень понравился, непременно повторю в ближайшем будущем.

вит · 03.12.2010, 16:18

autoparts, Сижу сейчас и думаю,
чтобы такого приготовить из креветок с лапшой?!

А вот оно и пришло само.

Aleksa · 03.12.2010, 17:37

сижу на работе и слюни пускаю

JxxxY · 03.12.2010, 17:39

Макароны по флотски, не иначе))))))

Aleksa · 03.12.2010, 17:40

JxxxY, типа но тока с морскими гадками

autoparts · 03.12.2010, 18:39

Шурочка, возьми и приготовь, побалуй себя

Готовится - проще простого. Когда будешь добавлять размороженных гадов в поджареный лучок - не скупись на сливочное масло, отрежь минимум 1\5 стандартной пачки, грамм 50 наверное. И не передерживай, иначе всё скукожится и будет похоже на резину. За 6-7 минут всё готовится. Поперчить и посолить - обязательно. С гарниром - решай сама, я бумаю не менее шикарно подойдет и рис.

02.12.2010, 20:07	#1
autoparts Ветеран Обо мне Регистрация: 21.01.2007 Адрес: Таиланд, Самуи. Автомобиль: Kawasaki Z600 Сообщений: 8,511 Сказал(а) спасибо: 45 Поблагодарили 150 раз(а) в 101 сообщениях Вес репутации: 121	Морской коктейль со спагетти. Сегодня у нас с Зелей небольшой юбилей. 5 лет назад мы поженились. По этому случаю у нас шампанское, коньячок и вкуснейшее блюдо с морепродуктами. Все крайне просто, но вкус - потрясающий! Начинаем так: 1. Варим спагетти. На 2 персоны вполне хватит 200 гр. (половина стандартной упаковки ). Параллельно размораживаем морской коктейль. Тоже - стандартная упаковка в 500 гр. Под сковородой включить ооооочень маленький огонь, чтоб он именно размораживался, а не варился. Когда спагетти готовы, просто отбрасываем их через дуршлаг и отставляем. Сейчас мы займемся размороженными трупиками морских гадов. Режем мелко лучок. Я взял 1 луковицу красного, среднего размера. Одной - вполне достаточно. На сливочном масле подрумяниваем его. Далее закидываем в лучок коктейль, солим, перчим по вкусу и доводим до готовности. Я использовал морскую соль и смесь перцев. Всё продается в магазинах в удобных меленках. Внимание! Жарить не долго, иначе морепродукты превратятся в резину! Достаточно 5-6 минут. Сваренные спагетти смешиваем с сырным соусом. Я покупал готовый, от Calve. Выкладываем спагетти на блюдо, посыпаем свежей зеленью петрушки и свержу выложить наш готовый морской коктейль. Это действительно очень вкусно! Приятного аппетита. Мы поднимаем бокалы и принимаем поздравления. __________________ Вкладывайте деньги в воспоминания.

02.12.2010, 20:13	#2
Ihor Профи Обо мне Регистрация: 20.04.2008 Адрес: Helsinki Сообщений: 2,574 Сказал(а) спасибо: 149 Поблагодарили 85 раз(а) в 74 сообщениях Вес репутации: 0	поздравляю! блин, так захотелось морепродуктов __________________ E36 320 Coupe (продал) E39 530 Sedan ///M (продал) Subaru Impreza WRX STI 2005 (продал) F10 520dA Sedan

03.12.2010, 15:18	#3
eros Путешественник Обо мне Регистрация: 11.08.2008 Адрес: North Capital of Russia Автомобиль: ОГРЫЗОК)) Сообщений: 5,597 Сказал(а) спасибо: 5 Поблагодарили 51 раз(а) в 38 сообщениях Вес репутации: 87	Опаздал... блин.... Тем не менее, поздравляю Вас!!! Желаю отпраздновать вместе 50 лет __________________ https://sinyavino.evaspas.ru/

03.12.2010, 16:07	#4
autoparts Ветеран Обо мне Регистрация: 21.01.2007 Адрес: Таиланд, Самуи. Автомобиль: Kawasaki Z600 Сообщений: 8,511 Сказал(а) спасибо: 45 Поблагодарили 150 раз(а) в 101 сообщениях Вес репутации: 121	Юрчик, спасибо! Кстати, а сегодня юбилей у моих папы с мамой. Они вместе уже 35 лет! Коктейль очень понравился, непременно повторю в ближайшем будущем. __________________ Вкладывайте деньги в воспоминания.

03.12.2010, 16:18	#5
вит Местный Обо мне Регистрация: 05.12.2008 Адрес: Отрадное Лен.обл. Сообщений: 683 Сказал(а) спасибо: 8 Поблагодарили 10 раз(а) в 10 сообщениях Вес репутации: 38	autoparts, Сижу сейчас и думаю, чтобы такого приготовить из креветок с лапшой?! А вот оно и пришло само. __________________ 318i м40,92г. 325хi,туринг 02 год Последний раз редактировалось вит; 03.12.2010 в 16:24.

03.12.2010, 17:37	#6
Aleksa Московская барыня Обо мне Регистрация: 10.01.2007 Адрес: Москва Сообщений: 17,146 Сказал(а) спасибо: 16 Поблагодарили 72 раз(а) в 69 сообщениях Вес репутации: 207	сижу на работе и слюни пускаю __________________ где-то белая и пушистая, а где и нет Бу...............

03.12.2010, 17:39	#7
JxxxY Завсегдатай Обо мне Регистрация: 04.05.2010 Автомобиль: е46 325i Сообщений: 151 Сказал(а) спасибо: 1 Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении Вес репутации: 0	Макароны по флотски, не иначе)))))) __________________ Хочешь сделать что-то хорошо - сделай это сам!

03.12.2010, 17:40	#8
Aleksa Московская барыня Обо мне Регистрация: 10.01.2007 Адрес: Москва Сообщений: 17,146 Сказал(а) спасибо: 16 Поблагодарили 72 раз(а) в 69 сообщениях Вес репутации: 207	JxxxY, типа но тока с морскими гадками __________________ где-то белая и пушистая, а где и нет Бу...............

03.12.2010, 18:39	#9
autoparts Ветеран Обо мне Регистрация: 21.01.2007 Адрес: Таиланд, Самуи. Автомобиль: Kawasaki Z600 Сообщений: 8,511 Сказал(а) спасибо: 45 Поблагодарили 150 раз(а) в 101 сообщениях Вес репутации: 121	Шурочка, возьми и приготовь, побалуй себя Готовится - проще простого. Когда будешь добавлять размороженных гадов в поджареный лучок - не скупись на сливочное масло, отрежь минимум 1\5 стандартной пачки, грамм 50 наверное. И не передерживай, иначе всё скукожится и будет похоже на резину. За 6-7 минут всё готовится. Поперчить и посолить - обязательно. С гарниром - решай сама, я бумаю не менее шикарно подойдет и рис. __________________ Вкладывайте деньги в воспоминания. Последний раз редактировалось autoparts; 03.12.2010 в 18:43.

Sponsored Links