Борщ русско-украинский - Страница 2

Ninja · 14.04.2015, 00:02

Борща много не бывает

-А- · 14.04.2015, 08:59

Цитата:

Сообщение от Artem Shlykov

Это точно! Лучше есть, чем нет!

Лучше переесть, чем недоспать

Александр Новик · 14.04.2015, 09:01

а лучше и поесть и поспать

-А- · 14.04.2015, 09:02

Цитата:

Сообщение от Александр Новик

а лучше и поесть и поспать

Это армейская поговорка;)

Александр Новик · 14.04.2015, 09:09

студент тоже никогда не откажется от поесть и поспать - и того, и другого всегда не хватает

Joka · 14.04.2015, 18:36

Цитата:

Сообщение от Artem Shlykov

На Украине нам подавали пампушки с перемолотым салом.

Может все же это был "смалец" возможно с чесноком и зеленью?

Его частенько еще для поджарки для борща используют!

TimoN 33 · 14.04.2015, 18:54

Цитата:

Сообщение от Joka

Может все же это был "смалец" возможно с чесноком и зеленью?

Его частенько еще для поджарки для борща используют!

масло подсолнечное, смалец моментально загустевает и у него вкус специфический, все правильно для пампушек сделано, у меня бабушка делает, только жаль к ним уже не попасть, пытаемся вывести!

Добавлено через 3 минуты
точнее запах у смальца

Artem Shlykov · 15.04.2015, 12:27

Цитата:

Сообщение от Joka

Может все же это был "смалец" возможно с чесноком и зеленью?

Его частенько еще для поджарки для борща используют!

Не-не-не! На жир у меня сразу отторжение срабатывает! Это точно было перемолотое соленое сало! По консистенции было видно. Жир - он цельный, а сало имело вид именно перемолотого сала.

-А- · 15.04.2015, 13:54

Artem Shlykov, это именно сало перекрученное, ты абсолютно прав

Warden · 15.04.2015, 14:23

Борщ это всегда хорошо

Мы чаще с бараниной делаем. Есть откуда хорошую брать

Александр Новик · 15.04.2015, 16:33

перекрученное сало - это и есть смалец. у меня дедушка делал с чесноком, солью. берешь на черный хлеб намазываешь и ешь

-А- · 15.04.2015, 17:27

Александр Новик, нет, Сань, ты в корне не прав;)
Смалец - это жир, его именно вытапливают из сала, иногда из нутряного жира;)

Artem Shlykov · 15.04.2015, 17:42

Цитата:

Сообщение от -А-

Смалец - это жир, его именно вытапливают из сала, иногда из нутряного жира;)

фугадостькакая!!! брррррр!!!

PaulD · 15.04.2015, 17:43

Надо переименовать тему в БОРЩ БРАТСКИЙ

mikair · 15.04.2015, 17:44

Artem Shlykov, Тём , я думаю это та тема , когда в детстве при простуде натирали нутряным салом . когда разогревали на сковороде , вонь такая , что тошнило .

Александр Новик · 15.04.2015, 17:45

Artem Shlykov, Артем, не - вкусно

звучит, может, не очень аппетитно, а кушается вкусно

-А- · 15.04.2015, 17:46

Цитата:

Сообщение от Artem Shlykov

фугадостькакая!!! брррррр!!!

Ну, почему же, готовили на нем, внутрь принимали, натирали

Добавлено через 20 секунд

Цитата:

Сообщение от mikair

Artem Shlykov, Тём , я думаю это та тема , когда в детстве при простуде натирали нутряным салом . когда разогревали на сковороде , вонь такая , что тошнило .

Он может этого не помнить;)

Добавлено через 26 секунд

Цитата:

Сообщение от Александр Новик

Artem Shlykov, Артем, не - вкусно

звучит, может, не очень аппетитно, а кушается вкусно

Сань, еще раз - не путай смалец с "помазанкой";)

mikair · 15.04.2015, 17:47

-А-, такое не забудешь

-А- · 15.04.2015, 17:48

Цитата:

Сообщение от mikair

-А-, такое не забудешь

Я к тому, что Тёма то моложе нас, пердунов, уже могли не использовать смалец;)

Александр Новик · 15.04.2015, 17:50

-А-, Намик, да я понял, за какой смалец идет речь. у нас он раньше в трехлитровых банках стоял - мы ложкой его черпали. этот ели, когда совсем сильно есть хотелось. насчет запаха, когда топишь сало - запах стоял своеобразный.

-А- · 15.04.2015, 17:50

Кстати, по поводу растираний, теплый уксус и растворенная в нем таблетка аспирина
Натираем спину, грудь, ноги, шею, надеваем
пижаму и под одело до полного запотевания

Никакие современные жаропонижающие рядом не валялись

mikair · 15.04.2015, 17:50

-А-, ничё се ты фокусник , у тебя слово ****** без звёздочек прокатило

-А- · 15.04.2015, 17:51

Цитата:

Сообщение от Александр Новик

-А-, Намик, да я понял, за какой смалец идет речь. у нас он раньше в трехлитровых банках стоял - мы ложкой его черпали. этот ели, когда совсем сильно есть хотелось. насчет запаха, когда топишь сало - запах стоял своеобразный.

Да-да, именно оно

А когда смалец топили, мы с пацанами, будучи детьми, очень любили шкварки со свежим хлебом поедать))

Добавлено через 33 секунды

Цитата:

Сообщение от mikair

-А-, ничё се ты фокусник , у тебя слово ****** без звёздочек прокатило

Действительно

Artem Shlykov · 15.04.2015, 17:52

Цитата:

Сообщение от -А-

Он может этого не помнить;)

Чего эт не помню? Прекрасно помню как этот жир стоял у мамы в холодильнике в трехлитровой банке. Только не помню что она с ним делала, мы всегда исключительно хлопковым маслом пользовались. Помню еще рыбий жир, который дедушка самолично присылал в посылке с Сахалина!

mikair · 15.04.2015, 17:52

14.04.2015, 00:02	#26
Ninja Админ-Хранитель е36 Обо мне Регистрация: 07.03.2005 Адрес: Москва- д.Покровка Автомобиль: ///M3 3.2 Сообщений: 13,069 Сказал(а) спасибо: 225 Поблагодарили 394 раз(а) в 189 сообщениях Вес репутации: 189	Борща много не бывает __________________ Качественная стоматология со скидками для соклубников.
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1

15.04.2015, 13:54	#34
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1364	Artem Shlykov, это именно сало перекрученное, ты абсолютно прав __________________ Shine bright like a diamond! DSS

15.04.2015, 14:23	#35
Warden Модератор Обо мне Регистрация: 23.09.2008 Адрес: Псков Автомобиль: E53 09/2006 Сообщений: 4,303 Сказал(а) спасибо: 178 Поблагодарили 175 раз(а) в 148 сообщениях Вес репутации: 81	Борщ это всегда хорошо Мы чаще с бараниной делаем. Есть откуда хорошую брать __________________ E36 328 convertible! - продан E91 318D white shark! - продан X5 3.0d

15.04.2015, 17:27	#37
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1364	Александр Новик, нет, Сань, ты в корне не прав;) Смалец - это жир, его именно вытапливают из сала, иногда из нутряного жира;) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

15.04.2015, 17:43	#39
PaulD Модератор Обо мне Регистрация: 20.02.2010 Адрес: Город яблок Алматы) Автомобиль: BMW, e36 , 95' Сообщений: 23,727 Сказал(а) спасибо: 298 Поблагодарили 1,259 раз(а) в 1,108 сообщениях Вес репутации: 273	Надо переименовать тему в БОРЩ БРАТСКИЙ __________________ Play Loud... https://soundcloud.com/user-892990066/quat-evaquation

14.04.2015, 09:01	#28
Александр Новик Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 15.07.2011 Адрес: Санкт-Петербург Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style Сообщений: 31,035 Сказал(а) спасибо: 2,558 Поблагодарили 1,445 раз(а) в 1,062 сообщениях Вес репутации: 491	а лучше и поесть и поспать

14.04.2015, 09:09	#30
Александр Новик Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 15.07.2011 Адрес: Санкт-Петербург Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style Сообщений: 31,035 Сказал(а) спасибо: 2,558 Поблагодарили 1,445 раз(а) в 1,062 сообщениях Вес репутации: 491	студент тоже никогда не откажется от поесть и поспать - и того, и другого всегда не хватает

15.04.2015, 16:33	#36
Александр Новик Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 15.07.2011 Адрес: Санкт-Петербург Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style Сообщений: 31,035 Сказал(а) спасибо: 2,558 Поблагодарили 1,445 раз(а) в 1,062 сообщениях Вес репутации: 491	перекрученное сало - это и есть смалец. у меня дедушка делал с чесноком, солью. берешь на черный хлеб намазываешь и ешь

15.04.2015, 17:44	#40
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 27,945 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 1,534 раз(а) в 1,109 сообщениях Вес репутации: 406	Artem Shlykov, Тём , я думаю это та тема , когда в детстве при простуде натирали нутряным салом . когда разогревали на сковороде , вонь такая , что тошнило .

15.04.2015, 17:45	#41
Александр Новик Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 15.07.2011 Адрес: Санкт-Петербург Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style Сообщений: 31,035 Сказал(а) спасибо: 2,558 Поблагодарили 1,445 раз(а) в 1,062 сообщениях Вес репутации: 491	Artem Shlykov, Артем, не - вкусно звучит, может, не очень аппетитно, а кушается вкусно

15.04.2015, 17:47	#43
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 27,945 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 1,534 раз(а) в 1,109 сообщениях Вес репутации: 406	-А-, такое не забудешь

15.04.2015, 17:50	#45
Александр Новик Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 15.07.2011 Адрес: Санкт-Петербург Автомобиль: BMW Compact,1995; GOP-Style Сообщений: 31,035 Сказал(а) спасибо: 2,558 Поблагодарили 1,445 раз(а) в 1,062 сообщениях Вес репутации: 491	-А-, Намик, да я понял, за какой смалец идет речь. у нас он раньше в трехлитровых банках стоял - мы ложкой его черпали. этот ели, когда совсем сильно есть хотелось. насчет запаха, когда топишь сало - запах стоял своеобразный.

15.04.2015, 17:52	#50
mikair Уникум(выбери статус сам) Обо мне Регистрация: 24.06.2008 Адрес: москва Сообщений: 27,945 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 1,534 раз(а) в 1,109 сообщениях Вес репутации: 406

Sponsored Links