Оладушки с картофелем и ветчиной. Анонс))

[-А-]

Будет на завтрак

[Aleksa]

[-А-]

я думал, ща зайду и увижу от Алексы:
- когда можно приехать на оладушки?

вспомнил анек
парень девушке:
- может быть позавтракаем завтра вместе?
- почему бы и нет? *игриво*
- тебе позвонить или растолкать?

[-А-]

...

[WOWA BMW]

Акулыч, если не секрет, откуда у тебя столько рецептов а главное тяга к этому??? походу пора свой рестик открывать

[-А-]

без лживой скромности, здесь выложена сотая часть рецептов, которых я знаю
первое самостоятельное блюдо я приготовил в семь лет
пока мама была на работе, я, после школы, забрал брата из садика, и приготовил торт зебра
мама была шокирована, долго не могла поверить, что это приготовил ребенок
а я у нее в книжечке рецептов вычитал и приготовил
получилось как у взрослого, наверное это и подтолкнуло на дальнейшие подвиги))

Добавлено через 9 минут
а так, я здесь говорил кажется, много где пришлось побывать в жизни
в каждой стране, в каждом городе, так или иначе кушаешь, без этого никак
вот и насобиралось много чего интересного
передач сейчас полно разных кулинарных
с людьми общаешься, опять же таки рецепты узнаешь
главное, чтобы желание готовить было, здесь, как ни в одном другом деле, это важнее всего
иначе просто не получится, проверено

[WOWA BMW]

рестик какой нибудь не пафосный открыть не думал?

[-А-]

думать думал, но очень много подводных камней, плюс не слабые вложения денежных средств, коих сейчас просто нет
да и потом, готовить для себя и вести ресторан - две большиииие разницы))
я ж не буду в своем ресторане возле плиты стоять))

[autoparts]

Нама, открой тогда школу кулинарии. Будешь вести мастер-классы.
Бизнес относительно свежий и ниша еще не занята.

[-А-]

об этом я тоже думал
это много проще, и желающих мужчин, именно мужчин, очень и очень много
надо только подходящее помещение поискать
не домой же их всех тащить

[Aleksa]

да домой не нада. места не хватит )))))))

Добавлено через 26 секунд

Сообщение от Акулыч

я думал, ща зайду и увижу от Алексы:
- когда можно приехать на оладушки?

вспомнил анек
парень девушке:
- может быть позавтракаем завтра вместе?
- почему бы и нет? *игриво*
- тебе позвонить или растолкать?

эххх, не получилось.
сама завтракала Блинчиками с творогом ))))

[autoparts]

Читал бизнес план у паренька, который затеял школу Кулинарии в Риге.
Затрат на оборудование (начиная от кухонных плит до ножей и поварёшек) порядка 250 тыр плюс мебель, чтоб это всё уместить, встроить, рассувать.
Получилось около 400 тыр (10 тыщ евро).

Снять помещение - студию размером около 60-70 метров в с евроремонтом, системой вентиляции, телефоном и т.д. стоит еще порядка 1000 евро в месяц. Всего стоит 20 учебных столов.

Чтоб отбить аренду нужно заложить в стоимость абонемента на 1 человека (при 20 занятиях в месяц) всего 2,5 евро за занятие, около 20 евро на продукты и около 4-5 евро на свою зарплату.
В итоге получаем стоимость 1 занятия в школе - всего 25-27 евро. Я считаю, что очень по-божески, причем учащийся сможет всё это скушать на месте сам или унести домой.

Не забываем про то, что занятия могут проходить в 2 смены, а это уже пойдет на отбивку вложеных денег. Так что всё не так и несбыточно...

[-А-]

можно обойтись суммой в два раза меньше, а то и в три, поверь))

[autoparts]

Нама, я считаю по максимуму. Если открывал бы такую школу у нас - аренда бы стоила 15 тыщ рублей. Я бы тебе сам в аренду это помещение сдал

Когда я обустраивал офисное помещение и заказывал изготовление 8 компьютерных столов и одной большой стойки администратора (высота 120см, длинна 3 метра) я заплатил 12 тысяч рублей

Плита с духовкой стоит еще 5-7 тысяч. Посуда на одну персону - не более 5 тысяч.

Кароче - дело выгодное.
Сделать нормальный сайт, подтянуть друзей для "сарафанного радио" и через пару месяцев смело выйдешь на прибыль.
Ну что, переезжаешь в Череповец?

Кстати, сдам тебе однокомнатную в центре за 6 тыщ в месяц с мебелью и телефоном...

[-А-]

а Тонечку мне куда девать?
или и клинику ей там открыть до кучи?

[autoparts]

Устроим её в клинику, не переживай

[-А-]

боюсь, что даже я не смогу уговорить ее уехать и оставить клиентуру и свою работу

[Ihor]

Сообщение от Акулыч

думать думал, но очень много подводных камней, плюс не слабые вложения денежных средств, коих сейчас просто нет
да и потом, готовить для себя и вести ресторан - две большиииие разницы))
я ж не буду в своем ресторане возле плиты стоять))

ну я думаю, что пару звед мишелин тебе обеспечено сразу же после открытия

пс

приезжать к нам делать бизнес, все нереально просто, ни каких барьеров со стороны государства

[-А-]

Сообщение от Ihor

ну я думаю, что пару звед мишелин тебе обеспечено сразу же после открытия

пс

приезжать к нам делать бизнес, все нереально просто, ни каких барьеров со стороны государства

спасибо

у вас действительно все просто и понятно, как и должно быть
я кстати хотел Сереге написать, жил бы за границей, открыл бы давно, и сам бы за стойкой стоял