|
29.04.2013, 21:15 | #1 |
Модератор
Обо мне
Регистрация: 17.10.2006
Адрес: [35]
Сообщений: 1,629
Сказал(а) спасибо: 58
Поблагодарили 96 раз(а) в 66 сообщениях
Вес репутации: 58 |
Курица фаршированная овощами и беконом с овощным гарниром
Блюдо из серии: покидал все в форму для запекания и забыл на 1,5 часа.....ну плюс 5 минут на запихать под кожу всякие вкусности и 5 минут чуть обжарить то что запихываем внутрь.
Берем курочку, моем, отрезаем хвост: Режем петрушку, чеснок, острый перчик, сливочное масло, бекон: Засовываем все что нарезали под кожу со всех сторон: Обжариваем лук, морковку, болгарский перец, острый перчик: обжариваем помидоры, чеснок, петрушку: добавляем бекон, перемешиваем, обжариваем 3 минуты, выключаем: на дно формы для запекания наливаем чуть оливкового мала и нарезанный тонко помидор: ложим на помидоры курочку, предварительно заполнив ее тем что обжарили (при необходимости закалываем ее зубочисткой): Обкладываем курочку картошкой, морковкой, болгарским перцем, луком: кабачок, острый перчик, чеснок: сверху выкладываем то что не влезло в курочку: Чуть сбрызгиваем оливковым маслом сверху и в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на часик-полтора: ждёмс
__________________
Люди которые читают книги всегда будут управлять теми кто смотрит телевизор |
29.04.2013, 21:46 | #3 |
Модератор
Обо мне
Регистрация: 17.10.2006
Адрес: [35]
Сообщений: 1,629
Сказал(а) спасибо: 58
Поблагодарили 96 раз(а) в 66 сообщениях
Вес репутации: 58 |
__________________
Люди которые читают книги всегда будут управлять теми кто смотрит телевизор |
01.05.2013, 21:05 | #6 |
Завсегдатай
Обо мне
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Мурманская обл.
Автомобиль: BMW 318 e36 BMW X5 M54
Сообщений: 441
Сказал(а) спасибо: 18
Поблагодарили 14 раз(а) в 12 сообщениях
Вес репутации: 0 |
Skyline, конечно всё,съели её два дня назад!!!!
__________________
318i М43, X5 M54 |
25.08.2013, 17:56 | #9 |
Завсегдатай
Обо мне
Регистрация: 11.03.2012
Адрес: Планета Земля
Сообщений: 228
Сказал(а) спасибо: 6
Поблагодарили 4 раз(а) в 4 сообщениях
Вес репутации: 0 |
Могу предложить такой рецепт:
Шашлык из маринованных куриных окорочков Для приготовления шашлыка Вам потребуются: - куриные окорочка - 2 шт. - уксус 9%-ный (или лимонный сок, томатный сок, или сухое вино) - 1 стакан - лук репчатый - 2 луковицы - соль, молотый черный перец, зелень тимьяна (сушеная), зелень чеснока и лука- по вкусу Приготовление: Разрезать каждый окорочек на три части, замариновать (в уксусе, лимонном соке, томатном соке, или в сухом вине, по вкусу). Добавить лавровый лист, соль, черный перец, тимьян, лук, нарезанный крупными кольцами. Мариновать мясо около часа. Нанизать замаринованные куски окорочков на шампура, перемежая их с маринованным луком, кружочками свежих помидоров и баклажанов. Жарить на мангале или в духовке-гриль, поворачивая шампура во время жаренья. Подать шашлыки на шампурах, обильно посыпав мелко нарезанными зелеными перьями лука и чеснока.
__________________
Надеяться можно на что угодно, но рассчитывать только на себя. |
|
|
|