29.04.2013, 21:15 | #1 |
Модератор
Обо мне
Регистрация: 17.10.2006
Адрес: [35]
Сообщений: 1,629
Сказал(а) спасибо: 58
Поблагодарили 96 раз(а) в 66 сообщениях
Вес репутации: 58 |
Курица фаршированная овощами и беконом с овощным гарниром
Блюдо из серии: покидал все в форму для запекания и забыл на 1,5 часа.....ну плюс 5 минут на запихать под кожу всякие вкусности и 5 минут чуть обжарить то что запихываем внутрь.
Берем курочку, моем, отрезаем хвост: Режем петрушку, чеснок, острый перчик, сливочное масло, бекон: Засовываем все что нарезали под кожу со всех сторон: Обжариваем лук, морковку, болгарский перец, острый перчик: обжариваем помидоры, чеснок, петрушку: добавляем бекон, перемешиваем, обжариваем 3 минуты, выключаем: на дно формы для запекания наливаем чуть оливкового мала и нарезанный тонко помидор: ложим на помидоры курочку, предварительно заполнив ее тем что обжарили (при необходимости закалываем ее зубочисткой): Обкладываем курочку картошкой, морковкой, болгарским перцем, луком: кабачок, острый перчик, чеснок: сверху выкладываем то что не влезло в курочку: Чуть сбрызгиваем оливковым маслом сверху и в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на часик-полтора: ждёмс
__________________
Люди которые читают книги всегда будут управлять теми кто смотрит телевизор |
|
|
|