Пирог - все по 125...

Антония · 24.08.2013, 01:28

Или почти все

125 г муки,
125 г сливочного масла,
125 г сахара .
Все смешать , добавить разрыхлитель , по одному вмешать 3 яйца и добавить до 50 мл молока

По рецепту шла ежевика , но в моем варианте персики

Нарезаем

Смазываем разъемную форму сливочным маслом , дно формы выстилаем пергаментом и тоже смазываем .
[IMG]http://i1338.photobucket.com/albums/o681/kotyambochka/D8DF6C5E-C0A3-49F8-B35B-6DD84D544EA8-3830-000003E47CE7C52E_zpsc1a85619.jpg[IMG]
Выкладываем в форму тесто

Выкладываем сверху персики и присыпаем тростниковым сахаром , запекаем 30-40 минут при температуре 190 .

Добавлено через 1 минуту
Вынимаем из формы , убираем бумагу

Tsaplin · 24.08.2013, 01:28

Кусочек отрежьте пожалуйста и заверните

Антония · 24.08.2013, 01:35

Пирог очень быстро уничтожается-делайте сразу двойную порцию

Всем приятного аппетита!

Добавлено через 5 минут
Tsaplin, не вопрос

Vityok · 24.08.2013, 11:04

Класс.

Мама подобный делает, только еще сверху чем-то мажет чтобы образовывалась сладкая хрустящая корочка.

-А- · 24.08.2013, 13:23

Утром с молочком изумительно пошел

chaos · 24.08.2013, 13:29

наконец-то !!!

только что надо

Цитата:

Сообщение от Антония

добавить до 50 мл

надеюсь коньяк?

Антония · 24.08.2013, 13:32

chaos, Андрюх

, я ждала этой фразы

Молоко!

Антония · 24.08.2013, 22:08

Цитата:

Сообщение от Vityok

Класс.

Мама подобный делает, только еще сверху чем-то мажет чтобы образовывалась сладкая хрустящая корочка.

Вить, там корочка сама по себе образовывается, а если погуще присыпать тростниковым сахаром , то карамель образуется
ЗЫ подавать лучше с молоком , ряженкой или йогуртом .

chaos · 30.08.2013, 20:16

сначала было всё вроде ничего

потом, вроде, тоже ничего не предвещало беды

но, видимо, замена молока на злочастный когнак сделала своё грязное дело

фрукты утонули в алкоголе

Гитарист · 30.08.2013, 20:21

Андрюха,так что в итоге вышло то?

chaos · 30.08.2013, 20:33

Олег, а чё фоток не видно? Я, конечно, на веник фотографировал, но не настолько же не видно

Гитарист · 30.08.2013, 20:36

ну епт.фрукты утонули,молоко заменено на коньяк...я по фотам вкус должен понять?
вкусно.не?

chaos · 30.08.2013, 20:39

да xрен знает, я потом пиццу сварил

и пирог уже не хочу, я его боюсь

Гитарист · 30.08.2013, 20:41

пицца какая то зелёная
я её точно не захочу
ты вообще подумал когда затеял всё это?

-А- · 30.08.2013, 20:44

Ого, че тут творится

Молодцом, Андрюх, с почином в этой вкусной ветке

Мы в магаз, скоро будем;)

chaos · 30.08.2013, 20:45

я же говорю - снимал на веник

Добавлено через 1 минуту

Цитата:

Сообщение от -А-

с почином

я уже пожалел

-А- · 30.08.2013, 20:46

chaos, те просто веник сменить надо!
Скоро подкину пару классных рецептов

chaos · 30.08.2013, 20:50

-А-, или не фотать еду

-А- · 30.08.2013, 20:55

chaos, правильно, что сфотал!

Гитарист · 30.08.2013, 21:01

я вот не успеваю еду фотать

-А- · 30.08.2013, 21:11

Мне искренне жаль, что многие тут не успевают этого делать... или не хотят...
Просто когда делишься рецептами (а это труд и отнимает не мало времени), надеешься на то, что они пойдут на пользу, люди будут это делать и делиться своими результатами/долавлениями/рекомендациями/впечатлениями;)

chaos · 30.08.2013, 21:50

Цитата:

Сообщение от Гитарист

вкусно.не?

да

пока жив...

dimas_north · 30.08.2013, 22:35

хочу такой же, но только из мяса

Антония · 31.08.2013, 01:59

chaos, Андрюша!!!

Фрукты должны утонуть!!!

24.08.2013, 01:28	#1
Антония Профи Обо мне Регистрация: 06.10.2011 Адрес: 1 Сообщений: 1,982 Сказал(а) спасибо: 33 Поблагодарили 71 раз(а) в 54 сообщениях Вес репутации: 54	Пирог - все по 125... Или почти все 125 г муки, 125 г сливочного масла, 125 г сахара . Все смешать , добавить разрыхлитель , по одному вмешать 3 яйца и добавить до 50 мл молока По рецепту шла ежевика , но в моем варианте персики Нарезаем Смазываем разъемную форму сливочным маслом , дно формы выстилаем пергаментом и тоже смазываем . [IMG]http://i1338.photobucket.com/albums/o681/kotyambochka/D8DF6C5E-C0A3-49F8-B35B-6DD84D544EA8-3830-000003E47CE7C52E_zpsc1a85619.jpg[IMG] Выкладываем в форму тесто Выкладываем сверху персики и присыпаем тростниковым сахаром , запекаем 30-40 минут при температуре 190 . Добавлено через 1 минуту Вынимаем из формы , убираем бумагу __________________ "Мечтай так, словно будешь жить вечно; живи так, словно умрёшь сегодня"James Dean Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.Эгоизм- это когда другие должны думать и жить так, как хотите вы.(с) Последний раз редактировалось Антония; 24.08.2013 в 13:31.
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1

24.08.2013, 01:28	#2
Tsaplin Профи Обо мне Регистрация: 09.08.2011 Адрес: Murmansk Автомобиль: e36coupe, 325i, 1993-09-21, Р365КА51 Сообщений: 2,510 Сказал(а) спасибо: 219 Поблагодарили 273 раз(а) в 204 сообщениях Вес репутации: 0	Кусочек отрежьте пожалуйста и заверните
	Сказали "Спасибо" за это сообщение: 1

24.08.2013, 01:35	#3
Антония Профи Обо мне Регистрация: 06.10.2011 Адрес: 1 Сообщений: 1,982 Сказал(а) спасибо: 33 Поблагодарили 71 раз(а) в 54 сообщениях Вес репутации: 54	Пирог очень быстро уничтожается-делайте сразу двойную порцию Всем приятного аппетита! Добавлено через 5 минут Tsaplin, не вопрос __________________ "Мечтай так, словно будешь жить вечно; живи так, словно умрёшь сегодня"James Dean Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.Эгоизм- это когда другие должны думать и жить так, как хотите вы.(с)

24.08.2013, 11:04	#4
Vityok Модератор Обо мне Регистрация: 12.01.2007 Адрес: Москва Сообщений: 19,553 Сказал(а) спасибо: 2,301 Поблагодарили 664 раз(а) в 551 сообщениях Вес репутации: 273	Класс. Мама подобный делает, только еще сверху чем-то мажет чтобы образовывалась сладкая хрустящая корочка. __________________ Была: 316i '93, черный седан

24.08.2013, 13:23	#5
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Утром с молочком изумительно пошел __________________ Shine bright like a diamond! DSS

24.08.2013, 13:32	#7
Антония Профи Обо мне Регистрация: 06.10.2011 Адрес: 1 Сообщений: 1,982 Сказал(а) спасибо: 33 Поблагодарили 71 раз(а) в 54 сообщениях Вес репутации: 54	chaos, Андрюх, я ждала этой фразы Молоко! __________________ "Мечтай так, словно будешь жить вечно; живи так, словно умрёшь сегодня"James Dean Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.Эгоизм- это когда другие должны думать и жить так, как хотите вы.(с)

30.08.2013, 20:16	#9
chaos Легенда Обо мне Регистрация: 08.05.2008 Адрес: NM Автомобиль: полтора БНВ Сообщений: 18,489 Сказал(а) спасибо: 1,066 Поблагодарили 1,684 раз(а) в 1,164 сообщениях Вес репутации: 386	сначала было всё вроде ничего потом, вроде, тоже ничего не предвещало беды но, видимо, замена молока на злочастный когнак сделала своё грязное дело фрукты утонули в алкоголе __________________ I'm getting too old for this Shit ... and I don't give a fuck about your opinion ...

30.08.2013, 20:21	#10
Гитарист Свободный художник Обо мне Регистрация: 26.10.2007 Адрес: Питер/Нарвская,В.О./ Автомобиль: е46/м54в22 Сообщений: 26,401 Сказал(а) спасибо: 245 Поблагодарили 823 раз(а) в 564 сообщениях Вес репутации: 309	Андрюха,так что в итоге вышло то? __________________ Zа Россию Матушку!

30.08.2013, 20:33	#11
chaos Легенда Обо мне Регистрация: 08.05.2008 Адрес: NM Автомобиль: полтора БНВ Сообщений: 18,489 Сказал(а) спасибо: 1,066 Поблагодарили 1,684 раз(а) в 1,164 сообщениях Вес репутации: 386	Олег, а чё фоток не видно? Я, конечно, на веник фотографировал, но не настолько же не видно __________________ I'm getting too old for this Shit ... and I don't give a fuck about your opinion ...

30.08.2013, 20:36	#12
Гитарист Свободный художник Обо мне Регистрация: 26.10.2007 Адрес: Питер/Нарвская,В.О./ Автомобиль: е46/м54в22 Сообщений: 26,401 Сказал(а) спасибо: 245 Поблагодарили 823 раз(а) в 564 сообщениях Вес репутации: 309	ну епт.фрукты утонули,молоко заменено на коньяк...я по фотам вкус должен понять? вкусно.не? __________________ Zа Россию Матушку!

30.08.2013, 20:39	#13
chaos Легенда Обо мне Регистрация: 08.05.2008 Адрес: NM Автомобиль: полтора БНВ Сообщений: 18,489 Сказал(а) спасибо: 1,066 Поблагодарили 1,684 раз(а) в 1,164 сообщениях Вес репутации: 386	да xрен знает, я потом пиццу сварил и пирог уже не хочу, я его боюсь __________________ I'm getting too old for this Shit ... and I don't give a fuck about your opinion ...

30.08.2013, 20:41	#14
Гитарист Свободный художник Обо мне Регистрация: 26.10.2007 Адрес: Питер/Нарвская,В.О./ Автомобиль: е46/м54в22 Сообщений: 26,401 Сказал(а) спасибо: 245 Поблагодарили 823 раз(а) в 564 сообщениях Вес репутации: 309	пицца какая то зелёная я её точно не захочу ты вообще подумал когда затеял всё это? __________________ Zа Россию Матушку!

30.08.2013, 20:44	#15
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Ого, че тут творится Молодцом, Андрюх, с почином в этой вкусной ветке Мы в магаз, скоро будем;) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

30.08.2013, 20:46	#17
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	chaos, те просто веник сменить надо! Скоро подкину пару классных рецептов __________________ Shine bright like a diamond! DSS

30.08.2013, 20:50	#18
chaos Легенда Обо мне Регистрация: 08.05.2008 Адрес: NM Автомобиль: полтора БНВ Сообщений: 18,489 Сказал(а) спасибо: 1,066 Поблагодарили 1,684 раз(а) в 1,164 сообщениях Вес репутации: 386	-А-, или не фотать еду __________________ I'm getting too old for this Shit ... and I don't give a fuck about your opinion ...

Sponsored Links

30.08.2013, 20:55	#19
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	chaos, правильно, что сфотал! __________________ Shine bright like a diamond! DSS

30.08.2013, 21:01	#20
Гитарист Свободный художник Обо мне Регистрация: 26.10.2007 Адрес: Питер/Нарвская,В.О./ Автомобиль: е46/м54в22 Сообщений: 26,401 Сказал(а) спасибо: 245 Поблагодарили 823 раз(а) в 564 сообщениях Вес репутации: 309	я вот не успеваю еду фотать __________________ Zа Россию Матушку!

30.08.2013, 21:11	#21
-А- quia nominor leo Обо мне Регистрация: 05.05.2005 Адрес: -) Сообщений: 50,488 Сказал(а) спасибо: 1,200 Поблагодарили 3,219 раз(а) в 2,042 сообщениях Вес репутации: 1367	Мне искренне жаль, что многие тут не успевают этого делать... или не хотят... Просто когда делишься рецептами (а это труд и отнимает не мало времени), надеешься на то, что они пойдут на пользу, люди будут это делать и делиться своими результатами/долавлениями/рекомендациями/впечатлениями;) __________________ Shine bright like a diamond! DSS

30.08.2013, 22:35	#23
dimas_north Старпёр Обо мне Регистрация: 07.10.2012 Адрес: Астана, Казахстан Автомобиль: e53 3.0i [2001] Сообщений: 839 Сказал(а) спасибо: 63 Поблагодарили 15 раз(а) в 14 сообщениях Вес репутации: 35	хочу такой же, но только из мяса __________________ e46 320i AКПП 2003г. M-Tech II - продано e36 325i AКПП 94г. "Alpina Look" - продано https://www.drive2.ru/users/silentast/

31.08.2013, 01:59	#24
Антония Профи Обо мне Регистрация: 06.10.2011 Адрес: 1 Сообщений: 1,982 Сказал(а) спасибо: 33 Поблагодарили 71 раз(а) в 54 сообщениях Вес репутации: 54	chaos, Андрюша!!! Фрукты должны утонуть!!! __________________ "Мечтай так, словно будешь жить вечно; живи так, словно умрёшь сегодня"James Dean Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.Эгоизм- это когда другие должны думать и жить так, как хотите вы.(с)